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Coffee Beans Huehuetenango

Coffee Beans Huehuetenango

薇薇特南果
風味特性：黑巧克力香氣跟黑苦甘，麥芽糖的甜味

口感評測
香氣：●●○○○
酸度：●●●○○
厚實：●●●○○
苦味：●●○○○
甜度：●●●○○

烘焙度：中深烘焙
處理法：水洗
等級：SHB
產地：瓜地馬拉
內容量：半磅∣227±5g
有效期限：依包裝上標示為準
保存期限：最佳賞味為6個月
保存方式：需存放於乾燥陰涼處

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咖啡豆｜任選3包享95折 、任選6包享9折 on selected categories

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Description
我們秉持職人咖啡的信念，由CQI Q國際咖啡品質鑑定師 & SCA中級烘豆師Hugo所創立，專業的烘豆設備和調配技術，將每一顆咖啡豆烘焙成獨特的完美風味。品牌精神:我們的承諾很簡單：品味職人的咖啡，享受親民的價格。風味介紹，薇薇特南果Huehuetenango，中深烘焙Medium Dark，風味筆記:黑巧克力香氣跟黑苦甘，麥芽糖的甜味 ，處理法:水洗，產地:瓜地馬拉職人嚴選咖啡。優質原料：選用優質與可溯源咖啡豆、品質控制：自家烘焙，嚴格把控製作流程、精準烘焙：使用業界尖端專業烘豆設備、新鮮烘焙：烘焙後的咖啡立即新鮮封裝。為什麼選啡茶時刻?Why Choice Very time? 我們有SGS檢驗測試、咖啡豆專用色選機、全自動濾掛包裝機、國際SCA中級烘豆師、Loring 15公斤烘豆機、CQI Q 國際咖啡品質鑑定師、新光投保責任險1200萬、恆溫恆濕烘豆環境、氮氣包裝保鮮、日本進口濾掛內袋、色度水分儀器、CR評分如何手沖一杯經典咖啡 1.研磨:咖啡豆沖煮前先研磨、煮水2.悶蒸:由內而外繞圈均勻打濕後停止注水，待咖啡粉膨脹完約20秒，準備第一次注水。3.注水1~2：控制水流穩定度，由內而外繞圈穩定注水兩次。4.注水3：由中心點注水不需繞圈，至所需水量後停止注水。5.萃取完畢，待水流至幾乎看到中心粉層前，移除濾杯。啡茶時刻，精品咖啡。

啡茶時刻的咖啡師有如下資歷:
📢啡茶時刻有國際SCA中級烘豆師證照。
📢有SCA烘豆師證照的咖啡師烘豆技術擁有國際咖啡協會肯定標準認證。
📢咖啡品質鑑定師CQI Q Grader (全球只有數千人持有此證照)。
☕烘豆師有多年烘豆經驗精準掌控每種咖啡豆特性。
☕本店烘焙前後均使用Lighttells 精密儀器測量維持烘豆質量
☕我們為營業登記公司，出貨均開發票，需三聯發票請聊聊或備註。
☕咖啡豆有SGS檢驗並投保富邦產險。

說明：『下單後會盡速寄送』，有任何問題都可以隨時透過蝦皮聊聊詢問喔！
我們可以提供『代磨』咖啡豆服務，請下單後告知需要磨豆的粗細或者使用的咖啡器具！

💗💗烘豆師經歷💗💗

咖啡品質鑑定師CQI Q Grader (全球只有數千人持有此證照)
國際SCA中級烘豆師
英國TQUK高級咖啡師
啡茶時刻創辦人
墨非咖啡店長
意品生活店長
宇輪國際人文館咖啡師顧問
內壢國小咖啡講師
扶輪社咖啡講師微樂國際咖啡師助教
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